Po - Ne 11:00 - 15:00
Prekladané plátky paradajok a mozzarelly s bazalkovým pestom a ciabattou *1,3,7,10
150g Domáca paštéta s cibuľovým džemom 4,95 €Paštéta z hydinovej pečene podávaná s džemom z červenej cibule a domácim chlebom *1,3,7,12
Cuketa plnená nasekanými paradajkami zmiešanými so slaným syrom, zapečená. Podávaná s ciabattou *1,3,7
S domácimi rezancami, zeleninou a mäsom *1,3,9
0,35l Cesnaková polievka 2,55 €S krutónmi a syrom *1,3,7,9
0,35l Tekvicový krém Hokkaido 3,25 €S Créme fraiche a opraženými tekvicovými semiačkami *7
Podávaný s pomarančovou omáčkou s kúskami pomaranča, dekorovaný mandľovými lupienkami, varené zemiaky *4,7,8
200g Pstruh na bylinkách 12,55 €Pečený pstruh podávaný s julienne zeleninou *4,7,12 /za každých 10g navyše 0,40€/
150g Losos na grile 15,95 €Grilovaný steak z lososa podávaný na medovej zelenine *4,7
Steak z hov.sviečkovice /odporúčame „Médium“/podávaný na omáčke zo zeleného korenia s pečeným zemiakom *7,12
200g Flank steak s glazovanou zeleninou 18,95 €Tranšírovaný hovädzí pupok / odporúčame „ Médium“/ *7
150g Bravčová panenka v prosciutte 12,55 €S hubovou omáčkou a zemiakovými plátkami *7,12
200g Kurací steak na grile 12,55 €Podávaný na krémovom rizote s cherry paradajkami *7,12
180g Kačacie prsia Sous Vide 16,95 €S višňovým ragú a zemiakovými knedlíčkami *1,3,7
150g Vyprážaný bravčový rezeň *1,3,7 6,95 €
150g Vyprážané mini rezníky z bravčovej panenky *1,3,7 7,95 €
150g Kurací Cordon Bleu *1,3,7 7,95 €
150g Kurací Stroganov *1,7 7,95 €
200g Bravčová krkovička na grile 6,75 €
200g Kurací steak na grile 7,25 €
S restovanou cibuľkou, maslom a kyslou smotanou *1,3,7
150g Vyprážaný syr v trojobale *1,3,7 6,95 €120g Encián na grile 7,25 €
Podávaný so šalátom z rukoly s cherry paradajkami *7
Krémové rizoto so špenátovými listami a grilovanou bravčovou panenkou *7,12
300g Dubákové rizoto 8,95 €Krémové rizoto z dubákov, dochutené cesnakom a korením *7,12
300g Tekvicové krémové rizoto 8,95 €Pripravované z ryže Arborio s tekvicovými jadierkami *7,12
Jemná smotanovo-nivová omáčka s kuracím mäsom *1,3,7
300g Aglio, Olio, Pepperoncino 7,55 €Chilli papričky restované na oliv.oleji s cesnakom a petrž.vňaťou, parmezán*1,3,7
300g Cestoviny so sušenými paradajkami a baklažánom 8,65 €Baklažán restovaný so suš.paradajkami, zjemnený maslom a dochutený mätou *1,3,7
/ penne, spaghetti, tagliatelle/
Listový šalát podávaný so sardelovým dresingom, kuracím mäsom a krutónmi *1,3,4,7,10
350g Mozzarella šalát 8,95 €Plátky mozzarelly ležiace na ľadovom šaláte premiešanom so cherry paradajkami a zelenou cibuľkou, to všetko preliate s dresingom z olivového oleja, ciabatta *1,7
Bližšie info u čašníka
250g Flambované palacinky s jablkami *1,3,7,12 5,95 €150g Horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou, šľahačkou a topingom *3,7 5,95 €
Žiadne jedlá v tejto ponuke
200g Opekané zemiaky s rozmarínom 1,85 €
200g Hranolky 2,45 €
200g Americké zemiaky 2,45 €
180g Ryža 1,65 €
200g Grilovaná zelenina 2,95 €
150g Dusená zelenina *7 2,55 €
150g Grécky šalát *7,12 2,95 €
150g Šopský šalát *7,12 2,95 €
150g Uhorkový šalát *12 2,25 €
100g Gazdovské obloženie *10 2,45 €
75g Kečup 0,85 €
75g Tatárska omáčka *7 0,85 €
Žiadne jedlá v tejto ponuke
100 ml
Zo sviečkovice podávaný s hriankami, feferónmi a baraními rohami. *1,3,6,10 ** Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou
200g Diabolské toasty 6,25 €Z kuracieho mäsa restovaného na cibuľke s čerstvými paradajkami, jemne nasekanými chilli papričkami a zjemnené smotanou *1,3,7
100g Škvarková nátierka 4,95 €Nahrubo mleté škvarky, varené vajíčka, kyslá uhorka, cibuľa, kápia, dochutené korením, soľou a horčicou, podávané s baraními rohmi, feferónmi a hriankami *1,3,10
150g Pečená klobása 5,95 €S gazdovským obložením a chlebom *1,10
450g Domáci hamburger s americkým dresingom a hranolkami 11,55 €Mleté hovädzie mäso dochutené podľa vlastnej receptúry *1,3,7,12
450g Gazdovský hamburger s hranolkami 11,55 €S karamelizovanou cibuľkou, slaninkou, vajíčkom *1,3,7,10,12
300g Bravčové rebrá Sous Vide 9,55 €S gazdovským obložením *10
600g Grilované kuracie krídielka 9,55 €Naložené v medovej marináde upečené do chrumkava, podávané s barbeque omáčkou
**Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčacie ženy a osoby s oslabenou imunitou. 0,00 €
*ALERGÉNY V JEDÁLNOM LÍSTKU
Podľa výnosu MP SR č. 1187/2004 vydaného Ministerstvom zdravotníctva a min. pôdohospodárstva Slovenskej republiky uvádzame zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich.) 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a qeeunslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11.Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg alebo 10mg/l. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.