Otváracie hodiny

Po - Ne 11:00 - 15:00

alebo na objednávku

Rezervácia

+421(0)911 986 124
+421(0)911 986 129

71_restauracia_penzion_atrium_presov_florianova_ulica_pohlad_na_stol_pri_okne.jpg
  • Predjedlá studené
    150g Caprese *1,3,7,10 3,00 €

    Prekladané plátky paradajok s mozzarellou, preliate bazalkovým pestom, podávané s ciabattou

    150g Domáca paštéta s cibuľovým džemom*1,3,7,12 4,95 €

    Paštéta z hydinovej pečene podávaná s džemom z červenej cibule a domácim chlebom

  • Predjedlá teplé
    150g Zapekaná cuketa *1,3,7 3,95 €

    Cuketa plnená nasekanými paradajkami zmiešanými so slaným syrom, zapečená. Podávaná s ciabattou

  • Polievky
    0,35l Slepačí vývar 1,95 €

    s domácimi rezancami, zeleninou a mäsom *1,3,9

    0,35l Cesnaková polievka 2,15 €

    S krutónmi a syrom *1,3,7,9

    Polievka podľa dennej ponuky 0,00 €

    Obsluhujúci personál Vás oboznámi s polievkami varenými v daný deň

    0,35l Hráškový krém 7 2,00 €

    Jemná krémová polievka s proscuittom

  • Jedlá z rýb na grile
    150g Filet zo zubáča 14,00 €

    S kapiovou marmeládou a feniklovo-zemiakovým šalátom

    200g Pstruh na bylinkách*4,7,12 9,00 €

    Pečený pstruh podávaný so julienne zeleninou (za každých 10g navyše 0,30€)

    150g Losos na grile 14,00 €

    Grilovaný steak z lososa podávaný na medovej zelenine

  • Jedlá z mäsa
    200g Filet Mignon na zelenom korení*7,12 24,95 €

    Steak z hov.sviečkovice /odporúčame „Médium“/podávaný na omáčke zo zeleného korenia s pečeným zemiakom

    150g Teľacia sviečková s parenou knedľou *1,3,7,10 14,95 €

    Tradičná česká sviečková s domácou parenou knedľou, podávaná s brusnicami

    150g Bravčová panenka v prosciutte*7,12 10,95 €

    S hubovou omáčkou a zemiakovými plátkami

    200g Flank steak a glazovanou zeleninou 15,00 €

    Tranšírovaný hovädzí pupok

    150g Bravčová panenka v prosciutte 7,12 10,95 €

    S hubovou omáčkou a zemiakovými plátkami

    200g Kurací steak na grile 9,00 €

    Podávaný na krémovom rizote s cherry paradajkami

    180g Kačacie prsia Sous Vide 13,00 €

    S višňovým ragú a zemiakovými knedličkami

  • Tradičné netradičné
    150g Čiernohorský bravčový rezeň *1,3,7 6,25 €

    150g Vyprážaný bravčový rezeň *1,3,7 6,25 €

    150g Vyprážané mini rezníky z bravčovej panenky *1,3,7 6,65 €

    150g Kurací Cordon Bleu *1,3,7 6,65 €

    150g Kurací Stroganov *1,7 6,65 €

    200g Bravčová krkovička na grile 6,25 €

    200g Kurací steak na grile 6,25 €

    300g Bravčové rebrá s gazdovským obložením 7,95 €

  • Bezmäsité jedlá
    300g Bryndzové pirohy 5,95 €

    S restovanou cibuľkou, maslom a kyslou smotanou *1,3,7

    150g Vyprážaný syr v trojobale *1,3,7 5,95 €

    120g Encián na grile 7,00 €

    Podávaný so šalátom z rukoly, s cherry paradajkami

  • Rizotá
    300g Dubákové rizoto 8,95 €

    Krémové rizoto z dubákov, dochutených cesnakom a korením *7,12

    300g Rizoto s baby špenátom a bravčovou panenkou*7,12 8,95 €

    Krémové rizoto so špenátovými listami a grilovanou bravčovou panenkou

  • Cestoviny
    300g Cestoviny s omáčkou z plesňového syra *1,3,7 7,25 €

    Jemná smotanovo-nivová omáčka s kuracím mäsom

    300g Aglio, Olio, Pepperoncino*1,3,7 6,25 €

    Chilli papričky restované na oliv.oleji s cesnakom a petrž.vňaťou, parmezán

    300g Cestoviny so sezónnou zeleninou 6,00 €

    / penne, spaghetti, tagliatelle/

  • Šaláty
    350g Caesar šalát s kuracím mäsom*1,3,4,7,10 9,45 €

    Listový šalát podávaný so sardelovým dresingom, kuracím mäsom a krutónmi

    350g Zeleninový šalát „FIT“ *7 9,45 €

    Z ľadového šalátu, paradajok, papriky a uhorky, dochutený olivovým olejom a balzamicom, s kúskami hovädzieho a kuracieho mäsa, parmezán

    350g Mozzarella šalát 8,00 €

    Plátky mozzarelly ležiace na ľadovom šaláte premiešanom so cherry paradajkami a zelenou cibuľkou

  • Dezerty
    ŠIROKÁ PONUKA ZÁKUSKOV z našej cukrárne a taktiež PONUKA ZMRZLINOVÝCH POHÁROV 0,00 €

    Bližšie info u čašníka

    250g Palacinky s horúcim ovocím a vanilkovou zmrzlinou *1,3,7 4,00 €

    150g Zmrzlinový pohár s čerstvým ovocím a šľahačkou *1,3,7 3,00 €

  • Víno

    Žiadne jedlá v tejto ponuke

  • Prílohy
    200g Varené zemiaky s petržlenovou vňaťou *7 1,35 €

    200g Opekané zemiaky s rozmarínom 1,35 €

    200g Hranolky 1,85 €

    200g Americké zemiaky 1,85 €

    180g Ryža 1,15 €

    200g Grilovaná zelenina 2,95 €

    150g Dusená zelenina 1,95 €

    150g Grécky šalát 2,95 €

    150g Šopský šalát 2,95 €

    150g Uhorkový šalát 1,95 €

    100g Gazdovské obloženie 1,95 €

    50g Parmezán *7 1,95 €

    75g Kečup 0,75 €

    75g Tatárska omáčka *7 0,75 €

  • Omáčky

    Žiadne jedlá v tejto ponuke

    100 ml

  • Niečo k pivku
    200g Diabolské toasty *1,3,7 4,95 €

    Z kuracieho mäsa restovaného na cibuľke s čerstvými paradajkami, jemne nasekanými chilli papričkami a zjemnené smotanou

    100g Škvarková nátierka*1,3,10 3,65 €

    Nahrubo mleté škvarky, varené vajíčka, kyslá uhorka, cibuľa, kápia, dochutené korením, soľou a horčicou, podávané s baraními rohmi, feferónmi a hriankami

    250g Pivovarská doska*1,3,10 8,65 €

    Grilovaná krkovička, pečená klobása, restovaná kyslá kapusta, zemiakové placičky, baranie rohy, feferóny, horčica

    450g Domáci hamburger s americkým dresingom a hranolkami*1,3,7,12 8,95 €

    Mleté hovädzie mäso dochutené podľa vlastnej receptúry

    150g Pečená klobása*1,10 4,95 €

    S gazdovským obložením a chlebom

    600g Grilované kuracie krídielka 6,95 €

    Naložené v medovej marináde upečené do chrumkava, podávané s barbeque omáčkou

  • Alergény
    Zoznam alergénov 0,00 €

    **Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčacie ženy a osoby s oslabenou imunitou. 0,00 €

    *ALERGÉNY V JEDÁLNOM LÍSTKU

    Podľa výnosu MP SR č. 1187/2004 vydaného Ministerstvom zdravotníctva a min. pôdohospodárstva Slovenskej republiky uvádzame zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich.) 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a qeeunslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11.Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg alebo 10mg/l. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.